02.04.2012

L’eau potable en Seine-et-Marne, polluée aux pesticides

E77.JPGUFC-Que Choisir accuse les pratiques agricoles

L’étude que UFC-Que Choisir vient de publier, indique qu’une eau contaminée en pesticides est distribuée à plus d’un million de consommateurs. Pesticides, nitrates, sélénium sont incriminés. Eure-et- Loir, Loiret, Seine-et-Marne, Yonne, Pas-de-Calais, Marne et Aube seraient les départements les plus pollués. En cause, des pratiques agricoles qui ont recours trop lourdement à l’usage de pesticides. Et si deux millions de consommateurs disposent d’une eau non conforme aux critères règlementaires, 97,5 % des Français consomment une eau de bonne qualité, toute l’année.

L’association de consommateurs a mis en ligne une carte interactive qui permet à chaque citoyen de connaître la qualité de l’eau sur sa commune. Mais loin de remettre en cause ce qui sort de nos robinets, l’association rappelle que cette eau potable a une qualité équivalente à celle vendue en bouteille plastique, que son cout est 130 fois moins cher pour un effet de serre près de mille fois inférieur.

Il est donc primordial de la préserver !

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Extrait de la carte interactive :

eau,qualité,2011,que choisir

 

28.06.2010

Spécial investigation Restauration française : les pieds dans le plat

La France est-elle encore le temple de la gastronomie traditionnelle ? De plus en plus de gourmets commencent à en douter. En effet, des restaurants se piquant de défendre une cuisine authentique se sont en fait détournés de la qualité. D'aucuns se demandent même s'il y a encore un cuisinier derrière les fourneaux ! Les casseroles cèdent le pas au four à micro-ondes, les plats mitonnés sont évincés au profit des surgelés. Les méthodes ont considérablement évolué. Arômes en spray, appellations mensongères, assiettes toutes prêtes et fabriquées en usine sont les nouveaux outils en vogue dans la restauration. Un restaurant peut ainsi proposer quinze plats différents avec seulement deux personnes en cuisine.

Les vidéos preuves et implacables (si préssé voir la 3 très édifiante) :

INVESTI.JPG

rediffusions :

Samedi 03 juillet 03h40 Restauration française : les pieds dans le plat
Dimanche 04 juillet 07h15Restauration française : les pieds dans le plat

(Nde = Excellent reportage diffusé par C+ le 27/06/2010, qui démontre qu'une majorité de "restaurants" utilisent clandestinement du congélé. Il est fabriqué de manière industrielle sous vide avec des marges colossales entre le prix d'achat et le prix de vente. Quand on pense que N.Sarkozy a obtenu la TVA à 5.5%, c'est byzance pour les patrons, sauf pour "les gens de couleur" non déclarés dans les cuisine et le con sommateur qui paie au prix fort un mensonge culinaire).

21.02.2010

La qualité de l’air insuffisante en Ile-de-France en 2009

En 2009, la qualité de l'air s'est révélée insuffisante en Ile-de-France, indique Airparif dans son bilan annuel 2009 publié hier. L'année 2008 avait bénéficié d'une météo permettant une absence d'épisode de pollution (1). Cependant, le niveau de certains polluants (dioxyde d'azote (NO2), ozone (O3), benzène et particules PM 10 et PM 2,5) avaient dépassé le seuil de valeur-limite défini par la réglementation européenne.

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